350/400 gr di carne trita magra - 1 uovo - 2 cucchiaini di senape senza zucchero - sale q.b. - 1 fetta di affettato light - 1 sottiletta light (tollerato) oppure formaggio spalmabile (Linessa).
Impastare in una scodella la carne con l'uovo, il sale e la senape.
Preparare un grosso hamburger e dividere in 2 parti.
Mettere metà dell'impasto in una teglia e allargare aiutandovi con il dorso di un cucchiaio.
Farcire con il formaggio e l'affettato.
Chiudere con l'altra metà dell'impasto.
Cottura al forno 180° per 30 minuti.
Cottura al microonde funzione crisp C1 per 10 minuti, capovolgere il tortino e cuocere altri 4 minuti (regolatevi con il vostro forno).
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