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venerdì 16 marzo 2012

BASTONCINI DEL CAPITANO


Ingredienti:
6 / 8 surimi - 1 uovo - sale - 1 cucchiaio di crusca di grano.


Scongelare il surimi a temperatura ambiente (non utilizzare il microonde).
Mettere in un piatto il grano e poco sale e mescolare bene.
Sbattere l'uovo con un pizzico di sale. 
Immergere i surimi nell'uovo e rigirarli bene. Poi passarli nella crusca di grano premendo un po' per fare la panatura.
Cottura microonde funzione crisp combi 1 per 13 minuti (regolatevi con il vostro microonde) oppure far dorare in forno caldo.

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