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lunedì 19 marzo 2012

SALSA ALLO YOGURT

Ingredienti:
150 gr di yogurt 0,1% - 2/3 cucchiai di latte scremato - sale q.b. - 2 cucchiaini di senape (marca Maille) - origano q.b. - 

Mescolare bene gli ingredienti finché non diventa una salsa omogenea.
Questa salsa è perfetta per accompagnare verdure al vapore, carne e pesce.

Ricetta originale : dal libro di ricette Dukan

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