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venerdì 9 marzo 2012

NIDI DUDU





Ingredienti:
300 / 400 gr carne tritata magra - sale q.b.- 2 o 3 uova sode - 1 uovo - prezzemolo - salsa di pomodoro - Linessa 0,2% o Total fage 0%.

Mescolare in un'insalatiera la carne, l'uovo, il sale ed il prezzemolo.
Con l'impasto ottenuto, formare dei "nidi" (potete utilizzare una scodellina per aiutarvi). Mettere nell'incavo di ogni nido: salsa di pomodoro, Linessa e uovo sodo.
Forno 200 ° x 15- 20 min.
Si può fare anche in PP togliendo la salsa di pomodoro.

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