4 cucchiai di crusca d'avena - 2 cucchiai di crusca di grano - 40 gr di maizena - dolcificante a seconda dei gusti - 70 gr di formaggio spalmabile (Linessa) o Total Fage 0% - 50 ml di latte scremato - 2 uova - aroma rum q.b. - 2 cucchiaini di lievito per dolci - 10 gr di cacao magro.
Sbattere le uova con il dolcificante.
Unire il latte a filo, il formaggio spalmabile, l'aroma, le crusche, la maizena ed il lievito.
Mescolare bene con un cucchiaio di legno.
Versare più della metà dell'impasto in una tortiera in silicone (o rivestita con carta da forno. Diametro 20-22).
Aggiungere il cacao nell'impasto rimanente e mescolare bene per qualche minuto.
Versare il composto al cacao su quello chiaro, facendo dei cerchi con l'impasto.
Forno caldo 180° 35-40 minuti (regolatevi con il vostro forno).
Ricetta originale: scheda "Finalmente Dolci" riadattata Dukan.
6 commenti:
ciao, stavo giusto cercando un dolce da preparare domani perchè ho del cacao da consumare :D grazie mille e complimenti per il tuo blog!
ciao Cinzia, prova anche la torta al cuor di cioccolato..è semplicemente divina!grazie a te per il supporto:-) buona dieta!
provata!! ho avuto solo delle difficoltà per fare i cerchi con l'impasto al cacao...va beh era buona lo stesso :D grazie!
Ah! mi stavo dimenticando.....torta al cuor di cioccolato??! dov'è??? :D vado a cercarla subito!
ciao Cinzia!bene, sono contenta che ti sia piaciuta :-))
ecco il link per la torta al cuor di cioccolato
http://dukanville-stefy24374.blogspot.it/2012/09/torta-al-cuor-di-cioccolato-dedicata.html
vado subito a vedere! grazie!!
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