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lunedì 27 agosto 2012

TORTINO DI SURIMI

Ingredienti:
8 surimi - 2 uova - 2 albumi - 1 cucchiaio di formaggio spalmabile (Linessa) o fiocchi di latte - un pizzico di sale - basilico tritato q.b. - 2 cucchiaini di lievito secco.
Sbattere le uova e gli albumi con il sale.
Unire il formaggio, il basilico, il surimi tagliato a rondelle ed il lievito.
Mescolare bene e versare in una teglia adatta alla cottura al microonde.
Cottura: potenza 80% per 10 minuti, capovolgere e cuocere altri 5 minuti.
Cottura al forno: 200° per 15-20 minuti.
Regolatevi con i vostri forni.

3 commenti:

Anonimo ha detto...

scusa ma se la cucino nel forno non devo girarla vero? faccio cottura normale per il tempo che hai indicato giusto? grazie

stefy24374 ha detto...

ciao!esatto..ci pensa il forno a cuocerla sopra e sotto :-)buona dieta!

Anonimo ha detto...

grazie mille per la risposta e buona dieta anche a te!! in settimana la provo.ciao