2 petti di pollo - origano q.b. - un pizzico di sale - 1 uovo - 1 panino dukan senza crusche.
Preparare il panino senza crusche e passare nel mixer con un po' di origano.
Sbattere l'uovo con un pizzico di sale.
Passare i petti di pollo nell'uovo e poi nel "pangrattato".
Cuocere in una padella antiaderente.
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