Ingredienti:
1 panetto di tofu (125 gr) - 100 gr di wurstel di pollo - erbe aromatiche a scelta - sale q.b.
Tagliare il tofu a cubetti e spolverizzare di erbe aromatiche e sale.
Tagliare i wurstel a tocchetti e alternarli con i cubetti di tofu su uno spiedino.
Cuocere su una griglia o padella antiaderente.
Accompagnare con un po' di senape (Maille) o maionese protal.
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