2 albumi - 2 cucchiai di crusca d'avena - 1 cucchiaio di crusca di grano - 2 cucchiai di formaggio spalmabile (Linessa) o Total Fage 0% o FB - sale q.b. - rosmarino q.b. - 1 cucchiaino di lievito secco.
Tritare finemente le crusche ed il rosmarino e mescolare con il lievito ed il sale.
Aggiungere il formaggio spalmabile e gli albumi. Amalgamare bene.
Se il composto dovesse risultare troppo spesso, aggiungere un po' di albume.
Cottura forno microonde funzione crisp combi 1 per 12 minuti.
Farcire a seconda della fase della dieta e far dorare in una padella antiaderente.
Nessun commento:
Posta un commento